Du danske sommer – hvor jeg elsker dig

Endelig blev det sommer! Ih, hvor har vi ventet længe på varmere temperaturer. Ferien er startet og vi tog ud til Rokkedyssegaard for at plukke jordbær i lange baner. Vi fik plukket 4,5 kg af de skønne bær af sorten Sonata og der blev smagt en masse undervejs.

IMG_0094

De første bær blev nydt med en gang koldskål og næste morgen spiste vi havregryn med jordbær og mælk. Dét er bare dansk sommer.

De næste par dage står i jordbærenes tegn og der skal fremstilles jordbærmousse og jordbæris, og så skal jordbærene nydes i skønne salater.

IMG_0091

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com